《香槟鉴赏手册》扫描版[PDF]

类别:: 图书 - 生活
状态:: 普通资源
发布:: 2013-02-14 13:58:00
更新:: 2013-02-16 13:39:00

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[香槟鉴赏手册].迈克尔·爱德华兹.扫描版.pdf	49.93 MB
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电驴资源简介

资源介绍

语言: 简体中文

地区: 大陆

图书fenlei: 家居/美食

中文名: 香槟鉴赏手册

发行时间: 2002年

资源格式: PDF

版本: 扫描版

简介:

内容介绍
《香槟鉴赏手册》能给予绝大多数香槟爱好者一个明确的指导。本手册介绍了多达一百余种的商标。这些商标既包括组成联合同盟的那些大牌商行的商标，也包括许多小的种植者的商标。《香槟鉴赏手册》还描绘了香槟的酿制过程。手册从酿制香槟的葡萄采摘介绍到酒窖主管的调酒技术，让我们真正明白了香槟被视为高档手工艺术品的原因所在。正如广大爱好者所知，香槟是欢乐之酒。无疑，这本手册中包含的知识也将给读者增添欢乐。
内容截图

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目录: 第一部分香槟的故事
第二部分主要香槟酿制商
第三部分次要香槟酿制商
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