《家制风味小吃400种》扫描版[PDF]

电驴资源

用户共享的电驴资源列表
[家制风味小吃400种].周范林.扫描版.pdf	10.02 MB
全选	10.02 MB

资源介绍

语言: 简体中文

地区: 大陆

图书fenlei: 家居/美食

中文名: 家制风味小吃400种

发行时间: 2003年9月

资源格式: PDF

版本: 扫描版

简介:

内容介绍：
本书主要介绍了淮安汤包、文楼汤包、蟹黄汤包、镇江汤包、小笼汤包、馨香汤包、保定汤包、美味汤包、金华汤包、麻肉汤包、灌汤肉包、鸡汤包子、狗不理包、上海笼包、茯苓肉包、四川包子、山东包子、煎鸡肉包、煎鲜肉包、油氽肉包等的做法。
内容截图：

目录: 前言
风味包子类
烧卖馒头类
酥脆香卷类
圆粽馄饨类
其他小吃类
参考文献