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语言: 英文
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地区: 美国
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图书fenlei: 家居/美食
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中文名: 鸡尾酒食品 - 50个指间的食物与态度
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发行时间: 2012年11月11日
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原名: Cocktail Food - 50 Finger Foods with Attitude
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资源格式: PDF
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版本: 影印版
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简介:  内容介绍: 鸡尾酒已经走进了我们的生活,闲暇时间在酒吧喝点鸡尾酒,已经逐渐成为了一种时尚。鸡尾酒的世界也是非常的多彩多姿的,在我们看来,总觉得它是那样的微妙,不同的酒配搭起来,变换出那么多的色彩,拥有那么多美丽动听的名字,其实鸡尾酒虽然千变万化,却有一定的公式化可循,只要备齐基本材料,就有可能成为吧台后面的调酒高手!到这个时候,在家中,静静地调一杯鸡尾酒,慢慢地品尝,一种很惬意的感觉,就在身边慢慢飞扬…… 喝鸡尾酒的同时也少不了食物的陪衬,下面我们就来看一下有哪些食物可以参入其中。 内容截图:



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目录: 6 introduction 7 cocktail-party basics 12 party-planning guidelines 14 big and bold 53 not too strong not too weak 94 light and delicate 124 cocktail recipes 127 index 132 table of equivalents 132 photographer's acknowledgments
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