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《拉克索,贝琪 - 享受生活™,每个人的蛋糕和甜点的做法!》(Laakso, Betsy - Enjoy Life's™ Cupcakes and Sweet Treats for Everyone!)影印版[PDF]

《拉克索,贝琪 - 享受生活™,每个人的蛋糕和甜点的做法!》(Laakso, Betsy - Enjoy Life's™ Cupcakes and Sweet Treats for Everyone!)影印版[PDF]
类别:
图书 - 生活
状态:
普通资源
发布:
2013-04-03 17:07:00
更新:
2013-04-04 03:24:00

电驴资源

电驴资源简介

资源介绍
语言: 英文
地区: 美国
图书fenlei: 家居/美食
中文名: 拉克索,贝琪 - 享受生活™,每个人的蛋糕和甜点的做法!
发行时间: 2009年2月7日
原名: Laakso, Betsy - Enjoy Life's™ Cupcakes and Sweet Treats for Everyone!
资源格式: PDF
版本: 影印版
简介:
内容介绍:
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
无论是蛋糕还是甜点都有其独特的制作方法和食用价值。美食是生活的重要组成部分之一,我们就得尽可能的去学习与使用。
内容截图:



目录: 8 foreword by enjoy life fooods
11 introdction
13 enjoying life with food allergies
31 stocking an allergy-friendly pantry
45 equipment,tips,and techniques
53 cupcakes
95 muffins
155 desserts
189 icings,fillings,and other goodies
216 acknowledgments
217 about the author
218 index