《一个人的烤箱：烘焙新手美味秘籍》扫描版[PDF]

类别:: 图书 - 生活
状态:: 普通资源
发布:: 2013-06-09 15:55:00
更新:: 2013-06-09 16:17:00

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[一个人的烤箱：烘焙新手美味秘籍].熊冬冬.扫描版.pdf	30.75 MB
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电驴资源简介

资源介绍

语言: 简体中文

地区: 大陆

图书fenlei: 家居/美食

中文名: 一个人的烤箱：烘焙新手美味秘籍

发行时间: 2011年04月

资源格式: PDF

版本: 扫描版

简介:

内容简介：
从传统的欧美烘焙食谱，到日本的新式配方，总有一款会让你倾心。欧美人口味浓烈，砂糖、奶油和香料等用得极其慷慨。日式配方则更清淡、健康。你可以按自己的口味选择。另外，为了更方便你参阅，在每篇的开头，我们专门列出了基础的配方，然后是进阶版本，最后则是比较有难度的特色点心。是打算从零开始，还是挑战高峰，进度完全由你自己掌控。
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内容截图：

目录: 准备工作篇
材料篇
工具篇
饼干篇
饼干的前世今世
饼干家族
手把手教你做饼干
美味配方
蛋糕篇
蛋糕的前世今生
蛋糕家族
手把手教你做蛋糕
美味配方
面包篇
面包的起源
面包家庭
手把手教你做面包
美味配方(基础篇)
美味配方(进阶篇)
比萨篇
比萨的故事
手把手教你做比萨
美味配方
派和塔
派和塔的故事
派的家族
烤派和塔使用的工具
手把手教你做派
手把手教你做塔
美味配方