《中国饮食营养第一菜·彩图版》扫描版[PDF]
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| [中国饮食营养第一菜·彩图版].蒋峰.扫描版.PDF | 42.62 MB |
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电驴资源简介
| 资源介绍 |
| 语言: 简体中文 |
| 地区: 大陆 |
| 图书fenlei: 家居/美食 |
| 中文名: 中国饮食营养第一菜·彩图版 |
| 发行时间: 2008年10月 |
| 资源格式: PDF |
| 版本: 扫描版 |
简介:  内容介绍： 本书以营养为主线，分析了一般人群及幼儿、学龄儿童、青少年、孕 产妇、中老年人等特殊人群的营 养需求，为他们量身定制了最具营养的膳食指南。 本书的500多道菜例均由 中国保健营养理事会的 营养专家亲自推荐，包括蔬菜、荤菜、水产、禽蛋、菌菇、豆制品等，种 类非常齐全，而且详细分析了每道菜例的营养与功效、适宜的人群和食用禁忌。全书饮食与营养完美结合 ，文字科学严谨，图片精美大方，实为一本不可多得的好书。 网盘地址在评论1楼。 内容截图：   (点击图片查看原图) |
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目录: Part 1 不同人群的营养需求 Part 2 低脂高纤蔬菜 Part 3 该蛋白高铁荤菜 Part 4 高钙高碘水产 Part 5 高蛋白高磷脂蛋类 Part 6 高纤低脂菌类 Part 7 高铁高纤豆类 附录 |