《味精工业手册》中国轻工业出版社

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中文名: 味精工业手册版本: 中国轻工业出版社发行时间: 1995年4月地区: 大陆对白语言: 普通话文字语言: 简体中文简介:


　　本手册较详细地介绍了现代味精生产的全过程的工艺技术和工厂设计方面的内容，资料翔实，是一本实用性较强的工具书。
　　因年代较久远，所以扫得不太清楚，请见谅。