《小厨师美食系列一：年菜精选》(山东科学技术出版社)扫描版[PDF]
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| [小厨师美食系列一：年菜精选].扫描版.pdf | 25.91 MB |
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简介:
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内容简介:
有 天下美食 之称的中国菜,面对生活节奏快速的现代社会，其传统的烹制方法受到了考验，思考这样的变化，山东科学技术出版社出版了 小厨师美食系列 食艺丛书。
本册介绍了福星高照、五福大拼盘、淡菜炖鸡、水晶冻鸡等适合逢年过节亲朋相聚时选用的传统佳肴。
内容截图:
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内容简介:
有 天下美食 之称的中国菜,面对生活节奏快速的现代社会，其传统的烹制方法受到了考验，思考这样的变化，山东科学技术出版社出版了 小厨师美食系列 食艺丛书。
本册介绍了福星高照、五福大拼盘、淡菜炖鸡、水晶冻鸡等适合逢年过节亲朋相聚时选用的传统佳肴。
内容截图: