《有色食物吃出健康》(约瑟夫)扫描版[PDF]

类别:: 资料 - 电子图书
状态:: 精华资源
摘要:: 图书分类: 生活出版社: 中国友谊出版公司发行时间: 2003年04月01日语言: 简体中文
发布:: 2010-09-11 17:51:03
更新:: 2010-09-12 08:34:44

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简介:

“许多人一直在冥想着自然的调色板中那更深层的意义——自然毕竟比任何天才都要伟大得多。现在终于有这方面的研究证明，水果和蔬菜中斑驳绚烂的色彩本身就是强力的营养素，而它们对我们有着这么大的吸引力，的确不是空口无凭。《有色食物吃出健康》引领我们去探索这个深具启示性的课题的方方面面，不仅给了我们详尽的知识、美味的食谱，更使我们从中大受启发。这是非常值得关注的一本书！”
约瑟夫、纳杜和安德伍德用一种令人欣喜、生动有趣的风格，在《有色食物吃出健康》中为我们指出了一条健康饮食的道路——这本书正是《绿色药材》一书的深远影响在营养学领域所产生的必然结果，它告诉我们，那些使得我们居住的星球绚丽多彩的颜色同样能够增进营养，改善健康。