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《中日饮食文化比较研究》扫描版[PDF]

《中日饮食文化比较研究》扫描版[PDF]
类别:
图书 - 文学
状态:
精华资源
摘要:
图书分类: 文学理论出版社: 北京大学出版社发行时间: 1999年06月语言: 简体中文
发布:
2010-10-08 20:08:58
更新:
2011-02-10 00:37:02

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[中日饮食文化比较研究].贾蕙萱.扫描版.pdf 5.82 MB
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内容简介:
这部书从考古学、历史学、民俗学、文化人类学等各个角度对中日饮食文化加以论证比较,读者不仅可以获得饮食文化方面的知识,而且可以从中日文化的各个侧面汲取其他相关领域的丰富知识。同时,该书还有如何通过饮食维护健康的内容,也就是说,阅读该书尚有实际意义。因此,我相信它是一部让人身心双受益的好书。
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