《学做牛羊肉6000例》扫描版[PDF]

电驴资源

用户共享的电驴资源列表
[学做牛羊肉6000例].胡维勤.扫描版.pdf	113.33 MB
全选	113.33 MB

资源介绍

语言: 简体中文

地区: 大陆

图书fenlei: 家居/美食

中文名: 学做牛羊肉6000例

发行时间: 2011年9月

资源格式: PDF

版本: 扫描版

简介:

内容介绍：
本书以数十种常见的牛羊肉原料fenlei，在详细讲解每种原料的营养价值、食疗功效、选购储存要诀的同时，按照不同原料的特性推荐1200余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例，将营养、科学的膳食理念融入其中，本书将为您的居家烹饪提供极大便利。
内容截图：

目录: Part 1 烹饪方法介绍
Part 2 学做牛肉
Part 3 学做羊肉
附录