《南北美食1388》扫描版[PDF]

类别:: 图书 - 生活
状态:: 普通资源
发布:: 2013-01-23 14:35:00
更新:: 2013-01-23 23:11:00

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[南北美食1388].名师文化生活编委会.扫描版.PDF	31.32 MB
全选	31.32 MB

电驴资源简介

资源介绍

语言: 简体中文

地区: 大陆

图书fenlei: 家居/美食

中文名: 南北美食1388

发行时间: 2010年2月

资源格式: PDF

版本: 扫描版

简介:

内容介绍：
《南北美食1388》紧抓家庭饮食的动脉，精选南北家常美食1000道，全书根据家常食物的类型进行fenlei，把菜品分为豆畜肉、禽肉、水产、豆蛋类、蔬果、主食小吃类六个部分，并从实用入手体贴地加入了与之相关的营养知识和烹饪窍门，让您的家常菜也能吃出味道、吃出健康、吃出花样。
名师文化生活编委会，是广州名师文化出版有限公司属下的专业从事美食类图书的部门，其主要成员由资深的美食专家和厨师组成。
内容截图：

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目录: 第一章可口畜肉篇
蒜泥白肉
梅香蒸肉
湘味红烧肉
京酱肉丝
尖椒削骨肉
香菜爆里脊
蚂蚁上树
糖醋肉段
荷包里脊
莴笋白肉
黄花枸杞肉饼
子姜炒肉丝
豆香肉卷
双色香炒肉
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