《最受欢迎60道南洋料理》彩图版[PDF]

类别:: 图书 - 生活
状态:: 普通资源
发布:: 2013-05-06 23:39:00
更新:: 2013-05-07 00:24:00

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[最受欢迎60道南洋料理].杨进书.彩图版.rar	26.39 MB
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电驴资源简介

资源介绍

语言: 简体中文

地区: 大陆

图书fenlei: 家居/美食

中文名: 最受欢迎60道南洋料理

发行时间: 2010年08月01日

资源格式: PDF

版本: 彩图版

简介:

主编推荐
《时尚美食馆:最受欢迎60道南洋料理》：
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东南亚各国最具人气经典乏食
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特色香料全方位详解＆酱料DIY方法
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最受欢迎菜品完全收录经典菜品倩清图片／美味做法全图解
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内容简介
迷人南洋风情料理，充满热带美食气息，引发最诱人的饮食味觉。《时尚美食馆:最受欢迎60道南洋料理》精选最受欢迎的南洋风情菜品，用高清图片一步步详解做法，材料易得，让您可以根据精致图解，轻松学会如何做出一桌美味地道的南洋大餐！书中讲述的南洋料理香料、酱料、食材和饮食特点，充分满足您的好奇心，并教您南洋经典酱料的DIY方法，实现足不出产，就能享受正宗南洋料理的生活乐趣。随书赠送精美光盘，大厨全程演示异国风情美食制作。
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内容截图

目录: 1 追寻热带风情美食SPA之旅
独具魅力的南洋风情料理
南洋料理常用食材和调料
2 最受欢迎南洋料理DIY
秀色自现妙处——开胃菜类
凉拌花枝
凉拌番茄
凉拌青木瓜
捞生
炸牛肉
酸辣木瓜
温热风情SPA——主菜肴类
八仙过海
蛋里乾坤
薄荷咖喱猪肉
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虾酱辣豆腐
辣椰子鸡
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凤梨炒牛肉
泰式炒菠菜
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酸辣鱼
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彩椒椰奶虾
桑巴虾
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迷恋百变之味——主食类
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泰式虾饼
泰国芒果派
姜黄饭
海鲜炒饭
凤梨炒饭
咖喱鸡肉饭
番茄牛肉饭
泰式炒河粉
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红豆米粉汤
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泰式猪肉米粉
椰奶香蕉米粉
滋润怡人享受——汤&amp;甜品类
冬荫功汤(酸辣虾汤)
南姜椰虾汤
泰式胡萝卜汤
香蕉罗望子椰奶汤
泰式青豆汤
木瓜红豆汤
红豆西米露
椰奶香蕉西米露
榴莲甜品
红豆巧克力西米露
凤梨椰奶西米露
附录南洋经典酱料DIY窍门