简介:  内容介绍: 《舟山海鲜养生》在介绍海鲜味美的基础上,通过深层次的挖掘,将海鲜的美昧和营养、养生结合起来,让人耳目一新。这决不是为迎合当下人们崇尚养生的潮流,热衷五花八门的保健之道的概念炒作,而是编者花费了大量的精力,查阅了数以万计的资料,科学地向人们展示了一个全新的海鲜养生、保健的新理念。 本书分为上下两册,本册为上册。 作为本书重点的“营养价值”部分,更是借助现代分析技术,对海洋生物的营养成分进行分析,并以列表方式展示给读者,直观指导读者全面了解它的营养价值。同时引经据典,查阅古代医典,详细介绍其药用价值,让人们对美味、营养和健康的追求达到极致。 网盘地址在评论1楼。 内容截图:
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