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【纪录片】《将日本食材卖到海外去》

【纪录片】《将日本食材卖到海外去》
类别:
教育 - 其他
状态:
普通资源
发布:
2014-07-10 14:32:00
更新:
2014-07-10 14:42:00

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电驴资源简介

资源介绍
简介:
播出:东京台 类    型:纪录
地区:日本 制作公司:
语言:日语 首播日期:
英文:gaia no yoake 别名:大地的佛晓 统计:601人订阅
简介:
「ガイアの夜明け」(大地的佛晓)是东京电视台制作的一档经济类纪录片节目。
栏目名称中的「GAIA」意指地球,「夜明け」为黎明,即该节目的主旨是通过捕捉全球经济动态,展示各类商业活动中日本人的奋斗身影,从而探讨低迷的日本经济如何在21世纪实现重生,迎来新的黎明。

日本的和食已经入选世界文化遗产,目前全球共有5万多家日本料理店,但这些店里的厨师大部分都是从未来过日本,也并不真正了解日本料理真谛[展开全文]
「ガイアの夜明け」(大地的佛晓)是东京电视台制作的一档经济类纪录片节目。

栏目名称中的「GAIA」意指地球,「夜明け」为黎明,即该节目的主旨是通过捕捉全球经济动态,展示各类商业活动中日本人的奋斗身影,从而探讨低迷的日本经济如何在21世纪实现重生,迎来新的黎明。

日本的和食已经入选世界文化遗产,目前全球共有5万多家日本料理店,但这些店里的厨师大部分都是从未来过日本,也并不真正了解日本料理真谛的外国人。如何向他们介绍正宗的日本料理制作方法,并让他们了解日本食材独一无二的优点,从而扩大日本食材的出口份额,是本期节目的取材内容。