《日本蛋糕名店的私藏秘方》(Famous Cake Shop's Professional Technique!)((日)永瀨正人)扫描版[PDF]

类别:: 资料 - 电子图书
状态:: 精华资源
摘要:: 图书分类: 生活出版社: 笛藤出版图书有限公司发行时间: 2003年07月10日语言: 繁体中文
发布:: 2010-06-22 00:52:32
更新:: 2010-06-22 00:52:36

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[日本蛋糕名店的私藏秘方].(日)永瀨正人.扫描版.pdf	42.58 MB
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简介:

内容简介:
　　在日本，你一定会发现美味蛋糕店的踪迹随处可寻，那是他们对品质的坚持与要求所激发出的竞争力。大道旁、巷弄间，只要你的嗅觉够灵敏，循著漂浮於空气中的奶油香探寻，十之八九都可以满足你挑剔的味觉。这些美味蛋糕店，同时兼顾视觉、味觉享受之外，口味的丰富性也是吸引人潮的主要原因。
　　本书特别网罗日本各地23家蛋糕名店，约30餘种蛋糕甜点的独家私藏秘方，详解各步骤，提供读者最道地的做法与诀窍。不出门，一样可以享受道地、美味、质优的下午茶喔！
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